kuchenne opowieści, minimalizm, slowlife

Tag: blog

3 potrawy i restauracje, gdzie zjesz na przeziębienie

3 potrawy i restauracje, gdzie zjesz na przeziębienie

I na coś poważniejszego. W Warszawie szaleje wyjątkowo paskudny wirus i połowa moich znajomych albo leży na L4, albo łyka antybiotyki i czuje się w najlepszym wypadku nie najlepiej. U nas w domu (odpukać! bardzo bardzo mocno odpukać) na razie nic się nie dzieje. Najlepszy […]

ABSOLUTNIE KULTOWA restauracja – Recenzja Der Elefant

ABSOLUTNIE KULTOWA restauracja – Recenzja Der Elefant

Miejsce legenda, przynajmniej dla mnie, chociaż pewnie nie tylko. Mieszkałam na studiach przez jakiś czas w pokoiku naprzeciwko stołecznego Ratusza. Pokoik był mały (i dzielony z wtedy chłopakiem, dziś najlepszym z mężów), mieszkanie stare, ale okna wychodziły właśnie na tę stronę. Poza częstymi protestami i […]

Marzec 2017 Ulubieńcy, Miejsca

Marzec 2017 Ulubieńcy, Miejsca

Marzec w tym roku dał mi się trochę we znaki, zwłaszcza zimnem do połowy miesiąca, ale patrząc na niego z perspektywy nie było aż tak źle. Jesteście ciekawi, co się u mnie wydarzyło? Zapraszam na przegląd poniżej. Zakopane W nagrodę za dobre sprawowanie (miło, kiedy […]

Podsumowanie 52 książki 2016

Podsumowanie 52 książki 2016

Hurra! Kolejny rok z rzędu udało mi się osiągnąć mój cel i ukończyć wyzwanie „52 książki”! Nie było łatwo, zwłaszcza, że początek roku zaczęłam od wyjątkowo ciężkiej książki. Zazwyczaj przeciętna powieść zajmuje mi 2 dni, natomiast Obfite piersi, pełne biodra autorstwa noblisty Mo Yan były jak cierń – […]

Madame Wrocław – gdzie zjeść na wrocławskim rynku?

Madame Wrocław – gdzie zjeść na wrocławskim rynku?

Czasami opłaca się złamać swoją złotą zasadę niejedzenia na Starym Mieście i okolicach i dobrze na tym wyjść. Tak było podczas naszej zeszłorocznej wizyty we Wrocławiu, kiedy odkryliśmy Breadlove. Tym razem, po nieudanym śniadaniu w Central Café w sobotę (napiszę o tym miejscu oddzielną notkę), w niedzielę […]

Amerykańskie smaki czyli Brooklyn Restaurant & Bar Warszawa

Amerykańskie smaki czyli Brooklyn Restaurant & Bar Warszawa

Są takie miejsca, do których nigdy bym nie trafiła sama z siebie, a szkoda. Tak właśnie było z Brooklyn Restaurant & Bar – miejscem, które znajduje się bardzo blisko mojej pracy, a nigdy nie miałam okazji zjeść tam chociażby lunchu. Kiedy z okazji Warszawy pod […]

Moodie Warszawa – najlepsza Matcha Latte w mieście

Moodie Warszawa – najlepsza Matcha Latte w mieście

Przychodzi czasem ochota na spróbowanie czegoś nowego. Przy okazji wizyty w Pracowni Rękawiczek T. Kowalskiego (nie znacie? klikajcie migusiem w link i wybierzcie się po piękne rękawiczki które są robione w Polsce w manufakturze, a kosztują tyle, co H&m czy Zara) zdecydowaliśmy się odwiedzić stosunkowo nowy […]

5 najlepszych książek o minimaliźmie

5 najlepszych książek o minimaliźmie

Minimalizm jest bardzo trendy i na czasie. Na czytelnikach blogów nie robią już wrażenia ogromne zakupowe haule (przynajmniej na tych nieco starszych) i pozowanie na szafiarskich blogach codziennie w zupełnie innych rzeczach. Minimalizm pojawia się w telewizjach śniadaniowych, na dużych portalach – innymi słowy stał […]

Brioszka bez laktozy. Pycha!

Brioszka bez laktozy. Pycha!

Macie tak czasem, że w kolejce czeka coś innego do zrobienia, ale przypadkowy wpis na blogu, jakieś zdjęcie jest w stanie to zmienić? Witam w klubie :) Często daję się złapać w sidła głównej strony Durszlaka. Skarby jakie tam znajdują czasem zapisuję do folderu z 08przepisami, […]

Ulubieńcy października 2017 wg Pinchofsalt

Ulubieńcy października 2017 wg Pinchofsalt

Przysięgam, nie wiem jakim cudem jest już listopad. Halo, jak można to odwrócić? ;) Ulubieńcy października 2017 będą wyjątkowo kulinarne, bo wyjść było mnóstwo i bardzo mnie to cieszy! 1/ Pełną Parą na nowo uratowało nas, kiedy spacerując po Łazienkach z rodzicami, zastanawialiśmy się gorączkowo, co by […]

Restaurant week 2016 – Delikatesy Esencja

Restaurant week 2016 – Delikatesy Esencja

Nie mogę uwierzyć, że tacy foodies jak my nie wybrali się dotychczas na Restaurant weeka. Pewnie wszyscy już słyszeli i byli, ale dla tych nielicznych rodzynków, którzy są na przykład studentami i wypady do restauracji nie są na ich kieszeń: raz w roku można spróbować trzydaniowego […]

Aglio e olio peperoncino – włoskie, proste i pyszne!

Aglio e olio peperoncino – włoskie, proste i pyszne!

Piękny, ciepły wrześniowy wieczór. Jestem właśnie na wyjeździe w Rossano. Razem z najlepszym z mężów i poznaną na turnusie przemiłą parą (Kasiu i Leszku, pozdrawiam nieustająco jeśli to czytacie!) zasiadamy do kolacji. W głównej sali restauracyjnej kilka stołów ugina się od jedzenia. Na wyspie stoi tiramisu i […]

LISTA 10 MOICH MAŁYCH DZIWACTW

LISTA 10 MOICH MAŁYCH DZIWACTW

Zainspirowana postem Doroty (klik) wrzucam swoją listę 10 małych lub całkiem sporych dziwactw. Wydaje mi się, że jeśli ktoś nie zna mnie blisko, myśli sobie, że jestem zwyczajną, miłą dziewczyną (czy w wieku 28 lat jestem jeszcze dziewczyną czy już kobietą? czuję się bardziej dziewczyną, […]

Ulubieńcy września i 12 nietypowych rzeczy

Ulubieńcy września i 12 nietypowych rzeczy

Wrzesień już prawie za nami więc czas na post pt. ulubieńcy września. Jako istota ciepłolubna nie ekscytują mnie liście, pumpkin spice i konieczność zakładania czapki i szalika. Chcę żeby znowu było lato! Tym bardziej, że pogoda w tym roku była generalnie rzecz ujmując taka sobie, dlatego […]

Sierpień 2016 w moim obiektywie

Sierpień 2016 w moim obiektywie

Jak to już wrzesień?! Halo, a gdzie lato, gdzie wakacje…? Od moich ostatnich minęło prawie 14 miesiecy, więc są wyczekane jak nigdy. Sierpień był pracowity, ale też lekko słoneczny, dużo miłych chwil. Było też trochę ciężkich chwil, więc oby tych we wrześniu było dużo mniej. […]

Wegańskie ciasto drożdżowe BEZ MLEKA I JAJEK!

Wegańskie ciasto drożdżowe BEZ MLEKA I JAJEK!

Od kiedy dowiedziałam się, że nie mogę jeść nabiału, moje życie stanęło na przysłowiowej głowie. Zawsze wydawało mi się, że jemy w miarę zdrowo, oczywiście nie licząc wieczornego podjadania. Niestety, okazało się, że m.in moje problemy z zrzuceniem masy pomimo intensywnego trenowania brały się z […]

Muffiny czekoladowe z whisky

Muffiny czekoladowe z whisky

Muffiny czekoladowe z whisky to moja pierwsza propozycja, którą upiekłam na urodziny najlepszego z mężów. To jedna z rzadkich okazji kiedy mogę zrobić coś, co jest klasycznym, obłędnie pysznym wypiekiem i ma w sobie nabiał. Te babeczki nie były dla nas, więc mogłam poszaleć. Od […]

Lipiec wg Pinch of Salt + 12 niecodziennych rzeczy

Lipiec wg Pinch of Salt + 12 niecodziennych rzeczy

W końcu udało mi się wrócić z moim ulubionym cyklem! Zobaczcie, co działo się u mnie w lipcu 2016. Miesiąc nie był aż tak ciepły, jak bym chciała, ale może to i lepiej. Czekam na upały w sierpniu! #1 Lipiec to u mnie czas sezonowych […]

Wegańskie sushi Warszawa. Sztuka. Meetup w Youmiko!

Wegańskie sushi Warszawa. Sztuka. Meetup w Youmiko!

Pamiętam, jak wiele lat temu zakładałam pierwszego, dawno już nieistniejącego bloga, posiłkując się przepisami z Cin Cin (gdzie karierę zaczynały takie kulinarne gwiazdy jak Liska, Bajderka czy Aleex – pamięta ktoś jeszcze to miejsce?), wszyscy w blogosferze piekli z przepisów Nigelli tłumaczonych z angielskiego, zdjęcia […]

Thai Me Up Warszawa – tajskie jest pyszne!

Thai Me Up Warszawa – tajskie jest pyszne!

Jak ocenić, czy lokal jest dobry? Zabrać ze sobą osobę, która danej kuchni nie lubi;-) Jeśli wystawi pięć gwiazdek to wiadomo, że coś jest na rzeczy. Tak właśnie było w Thai Me Up Warszawa. Miło było wybrać się do lokalu, który spełnił wszystkie nasze oczekiwania, […]

Najlepsze lody w Warszawie bez mleka Vegestacja

Najlepsze lody w Warszawie bez mleka Vegestacja

Nie pisałam jeszcze o tym notki, ale w naszym domu, z powodów czysto zdrowotnych, trwa odwyk od wszystkiego, co ma w sobie nabiał. Alergolog zalecił na razie trzy miesiące i powrót z wynikami nowych testów. Ratunkiem okazały się wegańskie lody bez mleka. Wyobrażacie to sobie? […]

Marzec 2016 wg Pinch of Salt

Marzec 2016 wg Pinch of Salt

W marcu jak w garncu jak mówi przysłowie. Zobaczcie, co działo się u mnie w tym kapryśnym miesiącu. Marzec 2016 to premiery, spektakle teatralne i zmiany! Wreszcie mieliśmy swoje święto, Netflix wypuścił drugi sezon niesamowitego serialu Marvel’s Daredevil. Jest tak świetny, że oglądamy odcinek raz […]

Churros przepis na imponująco proste śniadanie

Churros przepis na imponująco proste śniadanie

Churros od dłuższego czasu zerkały na mnie z blogów na durszlaku. Co ostatki obiecywałam sobie że zrobię je w końcu , ale brak rękawa cukierniczego skutecznie mi to uniemożliwiał. Korzystając z ostatnich wolnych dni (trzymajcie kciuki za moją nową pracę-marzenie!) postanowiłam kupić niezbędne składniki, uzupełnić […]

Luty 2016 wg Pinch of salt!

Luty 2016 wg Pinch of salt!

Mój luty obfitował w niezwykłe zdarzenia. Zapraszam do obejrzenia, co luty 2016 miał mi do zaoferowania i dlaczego był taki niesamowity. Nowa, wspaniała praca, wyzwania, przyjaciele z Budapesztu, urodziny. Marzec będzie musiał się bardzo postarać żeby być jeszcze lepszy.   1# Niech żyje LOB i […]

SZAKSZUKA znaczy niebo

SZAKSZUKA znaczy niebo

Macie tak czasem że jakaś potrawa atakuje was zewsząd (blogi, Facebook czy wreszcie Kukbuk) i po jej spróbowaniu zastanawiacie się, czemu nie przygotowaliście jej wcześniej? Szakszuka to właśnie takie moje śniadaniowe odkrycie, spóźniona moda która w końcu trafiła na nasz stół, a w rezultacie na […]

Styczeń 2016 wg Pinch of Salt

Styczeń 2016 wg Pinch of Salt

Jakoś bardziej podoba mi się ta forma podsumowania miesiąc ze zdjęciami. Styczeń 2016 był… znowu ciężki (zwłaszcza zawodowo, motyla noga!), ale są w nim takie okazje do świętowania, że nic nie jest w stanie sprawić, że się załamię. Nie znoszę styczniów – zawsze jest wtedy […]

Domowe zimowe rozgrzewacze

Domowe zimowe rozgrzewacze

Nie znoszę zimy i już! Zawsze kiedy na przełomie września i października po raz pierwszy wsuwam na głowę czapkę, wiem, że kończy się jeżdżenie na rowerze, siedzenie nad Wisłą, beztroskie spacery i opalanie się na Moczydle. Idzie jesień, a zza jej pleców nieubłaganie wyłania się zima… […]

Food Tag 2016

Food Tag 2016

Dziś kilka pytań na nowy rok. Znalazłam je u Emkii. W nowym roku nikt mnie jeszcze do niczego nie nominował, więc czemu nie food tag? Dla foodies to w końcu wielka przyjemność o(d)powiadać o jedzeniu :) Zapraszam. 1. Jakie jest twoje ulubione śniadanie? Moje ulubione […]

Zakupy z Ikei w nowym roku – zastawa, stół, krzesła.

Zakupy z Ikei w nowym roku – zastawa, stół, krzesła.

Nigdy nie zrozumiem tego wszechobecnego hejtu na produkty ze znanej szwedzkiej meblowej sieciówki. Jest tyle negatywnych fraz z nią związanych: jesteśmy pokoleniem ikea, mieszkania urządzone w Ikei są synonimem jednakowości i kojarzą się źle. Gdyby było tak źle, to sklep nie przeżywałby codziennie takiego oblężenia, […]

Szynkarnia Wrocław

Szynkarnia Wrocław

Żaden lokal nie zrobił na mnie takiego wrażenia od czasu pierwszej wizyty w Mące i Wodzie, a zazwyczaj wybieram je raczej ostrożnie i po dłuższym namyśle. Zastanawialiśmy się, gdzie w przepięknym mieście Wrocław zjeść obiado-kolację i na Zomato znaleźliśmy nieco niepozorne miejsce o nazwie Szynkarnia Wrocław. […]