kuchenne opowieści, minimalizm, slowlife

wegańska

Proste i pyszne muffinki jagodowe

Proste i pyszne muffinki jagodowe

Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wszyscy w blogosferze piekli babeczki? Muffiny (nie tylko jagodowe) były parę lat temu nie lada odkryciem, serio. Nagle okazało się, że nie trzeba iść do cukierni i być obeznanym w kulinarnych sztukach tajemnych żeby postawić na stole coś słodkiego i […]

Pełną Parą Śródmieście – Azja dla początkujących ;)

Pełną Parą Śródmieście – Azja dla początkujących ;)

Znaleźliśmy się w Pełną Parą Śródmieście z rodzicami, którzy nigdy w swoim życiu nie próbowali kuchni azjatyckiej w żadnym wydaniu i ryzyko było spore. To ludzie, którzy nie chodzą po knajpach a najbardziej orientalną rzeczą, jaką zjedzą na co dzień, będzie zapewne awokado. Tak, żyją […]

Veloart recenzja – kawiarnia w sercu Bielan!

Veloart recenzja – kawiarnia w sercu Bielan!

Jak to możliwe, że jeszcze nie oceniłam? Nigdy bym tu nie trafiła gdyby nie Zomato – dziękuję za voucher kochani! Ta kawiarnia jest kilka minut spacerem od mojego mieszkania i w tym momencie intensywnie rywalizuje o nr 1 kawiarniany w dzielnicy Bielany. Mam ochotę zacytować […]

Aglio e olio peperoncino – włoskie, proste i pyszne!

Aglio e olio peperoncino – włoskie, proste i pyszne!

Piękny, ciepły wrześniowy wieczór. Jestem właśnie na wyjeździe w Rossano. Razem z najlepszym z mężów i poznaną na turnusie przemiłą parą (Kasiu i Leszku, pozdrawiam nieustająco jeśli to czytacie!) zasiadamy do kolacji. W głównej sali restauracyjnej kilka stołów ugina się od jedzenia. Na wyspie stoi tiramisu i […]

Wegańskie ciasto drożdżowe BEZ MLEKA I JAJEK!

Wegańskie ciasto drożdżowe BEZ MLEKA I JAJEK!

Od kiedy dowiedziałam się, że nie mogę jeść nabiału, moje życie stanęło na przysłowiowej głowie. Zawsze wydawało mi się, że jemy w miarę zdrowo, oczywiście nie licząc wieczornego podjadania. Niestety, okazało się, że m.in moje problemy z zrzuceniem masy pomimo intensywnego trenowania brały się z […]

Najlepsze lody w Warszawie bez mleka Vegestacja

Najlepsze lody w Warszawie bez mleka Vegestacja

Nie pisałam jeszcze o tym notki, ale w naszym domu, z powodów czysto zdrowotnych, trwa odwyk od wszystkiego, co ma w sobie nabiał. Alergolog zalecił na razie trzy miesiące i powrót z wynikami nowych testów. Ratunkiem okazały się wegańskie lody bez mleka. Wyobrażacie to sobie? […]

Słoik w Warszawie

Słoik w Warszawie

Nie jestem ani wielką fanką stygmatyzacji „słoików”, ani też, w dobie rosnącej popularności gotowania, przywożenia jedzenia od mamy na cały tydzień. Zamiast pałaszować leczo i schabowe, lepiej przecież odpalić durszlak.pl i poszukać inspiracji, albo pójść do jednej z tysiąca knajpek. Ze stereotypem warszawskiego Słoika gra […]